甘孜日報 2020年07月29日
◎巴塘縣融媒體中心 楊丹
“大家好，這是巴塘縣的醋海椒，主要是用南區(qū)海椒泡制而成,含有人體所需多種維生素和礦物質(zhì)，具有開胃、健脾、美容的功效哦！歡迎大家購買！”7月21日晚8時，巴塘縣黨巴鄉(xiāng)主播洛絨丁真一邊吃著面條，夾上醋海椒，一邊和直播間里的網(wǎng)友們熱情互動。屏幕下方，不斷涌入的網(wǎng)友點贊、轉(zhuǎn)發(fā)、留言……醋海椒的銷量也直線上漲，當(dāng)天就賣出了500多瓶。
“巴塘南區(qū)海椒距今已有上百年的種植歷史，生長在海拔2500米的高原山區(qū)，日照充足，氣候溫潤造就南區(qū)海椒的‘獨’，經(jīng)檢驗?zāi)蠀^(qū)海椒富含豐富的維生素及十八種氨基酸和多種對人體有益的微量元素，其中，維生素C含量是其它辣椒品種的七倍?！闭劦酱缀＝返臍v史，縣經(jīng)濟信息和商務(wù)合作局長曹雪蓮滔滔不絕，“因為我太想把醋海椒推廣出去，讓更多人知道這道美味！” 隨著2018年國家級電子商務(wù)進農(nóng)村項目實施，2019年巴塘縣電商項目正式在巴塘生根，今年4月巴塘縣電商正式開始運營，5月25日在巴塘縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心舉行首次康巴傳媒云直播帶貨活動，在短短半小時直播中，產(chǎn)生訂單雪菊1800多單、醋海椒1200單，銷售額共計105240余元?！斑@是第一次搞直播帶貨，過程很緊張，第一次探水試路，但結(jié)果令人滿意！”當(dāng)天作為產(chǎn)品“推薦官”的夏姆說，“網(wǎng)上銷售+直播帶貨”讓巴塘醋海椒從“州內(nèi)聞名”走向更廣闊的的天地。
“以前我們的消費顧客更多是巴塘本地人和州內(nèi)進行內(nèi)銷，現(xiàn)在不同了，醋海椒成為‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品，銷售模式也從擺攤售賣變成網(wǎng)上銷售，訂單上漲、廠子擴建、員工增長、”說到近幾年的改變，縣金弦姑娘綠色食品有限公司負責(zé)人格勒開心地笑了。
據(jù)了解，金弦姑娘綠色食品有限公司成立于2011年，主要生產(chǎn)巴塘“醋海椒”和“辣椒醬”。每年大概收購巴塘南區(qū)青海椒和紅海椒共計2萬斤左右，使巴塘南區(qū)海椒從一個村發(fā)展到周邊幾個鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)種植，從年產(chǎn)量1000多斤，到現(xiàn)在4、5萬斤，并且該公司于2017年底投資100余萬元，新建一所具有全套規(guī)范化的生產(chǎn)加工線，也是巴塘唯一一家擁有SC質(zhì)量認證的醋海椒加工廠。
“我們家5畝地全都種植南區(qū)海椒，每年下種時就有人訂購，不愁沒銷路，收購價格也很好，最高可賣23元一斤?！碧K洼龍鄉(xiāng)村民達瓦的兒子尼瑪澤仁在金弦姑娘綠色食品有限公司工作，“我們家已經(jīng)脫掉窮帽奔小康了！”午飯后，達瓦背上背簍，拿上工具走向那片希望的田地，“明天廠里就要來收海椒了，再辛苦心里也是美滋滋的?！边_瓦和妻子高興地說。
