甘孜日報(bào) 2023年05月31日
◎何啟紅
近日，省級(jí)示范社——康定市合勝種植農(nóng)民專業(yè)合作社的小貨車從姑咱鎮(zhèn)日地村出發(fā)，將3500枚無公害雞蛋送往康定民族貿(mào)易有限責(zé)任公司各超市。這是5月10日與康定民貿(mào)簽訂合作協(xié)議書以來，合作社送出的第四批雞蛋。到目前合作社共為康定市場送出8500余枚雞蛋，收入13300余元。
“咕……咕……”走進(jìn)康定市合勝種植農(nóng)民專業(yè)合作社的蛋雞養(yǎng)殖場，3000余只蛋雞在自家的小別墅里“引吭高歌”，奏鳴曲響徹耳畔。該合作社位于康定市姑咱鎮(zhèn)日地村，成立于2016年。當(dāng)時(shí)，日地村還是一個(gè)貧困村。在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，村“兩委”組織人員到德陽考察后研究決定發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，助推村民早日脫貧奔康?！伴_始的時(shí)候我們養(yǎng)了三四百只雞，隨著雞舍慢慢擴(kuò)大，我們現(xiàn)在已養(yǎng)了三千多只雞?！?日地村黨支部書記張建萍告訴筆者。
目前，合勝種植農(nóng)民專業(yè)合作社有成員80戶，有養(yǎng)殖基地20畝，養(yǎng)殖場所1個(gè)，養(yǎng)殖蛋雞3200只，年產(chǎn)雞蛋84萬枚。合作社員工張留全每隔一小時(shí)就會(huì)去雞舍撿一次蛋，“今天第一次撿了200多個(gè)雞蛋， 第二次和第三次撿到300多個(gè)。就是這些‘金蛋’讓我們的日子越來越紅火?！?/span>
對于養(yǎng)殖場來說，最大的風(fēng)險(xiǎn)就是禽畜生病。為此，合作社特地聘請市農(nóng)牧科技局和德陽的獸醫(yī)來作技術(shù)指導(dǎo)、 發(fā)放藥品，保證了畜禽的健康生長。專家的到來不僅解決了養(yǎng)殖中的難題，也讓合作社意識(shí)到了技術(shù)的重要性，于是合作社不定期組織養(yǎng)殖員外出學(xué)習(xí)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)和雞病防治知識(shí)，在不斷的實(shí)踐中認(rèn)真思考如何提高養(yǎng)殖效率和蛋品質(zhì)量。
2021年，合作社引進(jìn)了自動(dòng)洗蛋機(jī)，在雞蛋產(chǎn)出后，迅速進(jìn)行清洗消毒，避免雞蛋表面的微生物和致病菌通過蛋殼上的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)并大量繁殖，從而影響蛋品質(zhì)量。雞蛋經(jīng)過清洗、消毒、烘干后，由工作人員統(tǒng)一打包送往超市。
“為得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可 ，我們一定會(huì)保證質(zhì)量 ，為大家盡心提供綠色安全的雞蛋 ?！睆埥ㄆ颊f。
脫貧戶何云鄉(xiāng)在合作社入了股，還常常到合作社打工，對于他來說既增加了收入，也增添了信心。“ 我們現(xiàn)在也不用外出務(wù)工， 就在合作社里面務(wù)工， 每天收入150余元 ?！?/span>
綠色蛋品進(jìn)超市，是合勝種植農(nóng)民專業(yè)合作社邁出的嶄新一步，也是日地村優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一步。雞蛋變“金蛋”，在探索鄉(xiāng)村振興的道路上，相信日地村的顆顆“金蛋”必將滾出越來越寬廣的村民致富路。
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