甘孜日報 2024年07月29日
當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)向游客展示石渠蜂蜜。 黃倫攝
本網(wǎng)訊 7月的扎溪卡草原，正是采蜜好時節(jié)。7月24日，石渠縣洛須鎮(zhèn)首屆搖蜜節(jié)在溫托村舉辦?；顒油ㄟ^開展搖蜜體驗、品嘗蜂蜜特色小吃等活動，全面展示石渠蜂蜜的魅力。來自石渠縣周邊的游客和群眾走進(jìn)溫托村，賞高原美景、品石渠蜂蜜，與當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)共享豐收喜悅。
“我不僅知道了蜂蜜是怎么收割的，還吃到了蜂蜜牦牛酸奶、蜂蜜拌黃金果、蜂蜜青稞饃饃等特色食品，明年我們還要來?！眮碜猿啥嫉挠慰屠钕壬_心地告訴記者。
青海游客旦增表示，自己長期食用蜂蜜，對蜂蜜的品質(zhì)很有研究。在品嘗之后，他對石渠蜂蜜贊不絕口：“這個活動舉辦得很好，能更好地把石渠蜂蜜推廣出去。我剛才也品嘗了，看了制作的流程，的確是原汁原味，相當(dāng)不錯。”
“溫托村的野生枸杞、俄色、野壩子、貝母等珍貴蜜源植物分布豐富。生產(chǎn)出的蜂蜜的酚類、黃酮含量豐富，抗氧化能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的生物活性和抑菌性，是稀有的藥食同源的滋補(bǔ)佳品。”州蜂業(yè)管理站副站長、溫托村駐村第一書記黃倫表示，在高海拔地區(qū)，生產(chǎn)出的蜂蜜還含有豐富維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分，使蜂蜜具有獨(dú)特的香氣和口感。
溫托村位于金沙江畔，毗鄰鄧瑪濕地，水源豐富，光照充足，高海拔復(fù)雜的地形地貌和氣候環(huán)境的多樣性，使蜜源植物資源十分豐富，為發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件和巨大的空間。近年來，溫托村依托獨(dú)特的資源稟賦，大力發(fā)展庭院養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進(jìn)蜂蜜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
今年4月，在州農(nóng)牧農(nóng)村局和州蜂業(yè)管理站駐村后援單位的幫助下，溫托村引進(jìn)蜂群64群，通過第一書記保底，養(yǎng)殖技術(shù)手把手幫扶，集中“托管代養(yǎng)”等方式鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蜂。以“抱團(tuán)式”幫扶機(jī)制“釀”制溫托特色“共富蜜”，助推低收入農(nóng)戶和村集體經(jīng)濟(jì)增收，“甜蜜事業(yè)”為推動溫托村鄉(xiāng)村振興注入了動力。
記者 周燕
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